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蟹味噌甲羅焼き
850円(税込)
濃厚なコクが愉しめる、人気メニューです。その他「出汁巻玉子」「軟骨入り手ごねつくね」等々!居酒屋定番メニューの品揃えも豊富です!
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店仕込み 銀ダラ西京焼き
850円(税込)
素材を活かした焼き加減で仕上げた一品。当店オススメの地酒に合う!板前の腕が光る料理の数々をお楽しみください。
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知覧親鶏 炭ゴロ焼き
780円(税込)
鹿児島県知覧で長期飼育。噛むほどに旨味が溢れます。★こだわりの新鮮な旬の食材を活かしたた創作和食をリーズナブルな価格で提供しています♪
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産地直送こだわりのおばんざい
旬を活かした料理とおばんざいは絶品!鮮度にこだわり、契約農家から届く新鮮野菜、各種鶏料理、陶板を使った小鍋料理など幅広くご用意しております。プライベートなシーンはもちろん、宴会や、県外客へのおもてなし、接待にも幅広くご対応致します。
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塩梅ならではのコース
コースはお料理のみ・飲み放題付きをご用意しております!塩梅の創作和食をご堪能ください。オプションでお料理に合う銘柄地酒の飲み放題がお付けできます。
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戻り鰹 塩叩き
880円(税込)
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銀鮭 粕漬け焼き
850円(税込)
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イカ肝ゴロ焼き
780円(税込)
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大粒なめこの天布羅
580円(税込)
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銀鮭と厚揚げのたいたん
800円(税込)
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すじこ 柚子おろし
520円(税込)
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無花果(イチジク)天布羅 胡麻だれ
580円(税込)
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干し柿とクリームチーズの春巻き
680円(税込)
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ワインらっきょ パルメザンチーズ
550円(税込)
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蟹味噌甲羅焼き
850円(税込)
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オイルサーディン 柚子胡椒和え
550円(税込)
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蛍烏賊 沖漬け
550円(税込)
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冷し出汁ジュレ奴
550円(税込)
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おくらと蒸し鶏のさっぱりポン酢
550円(税込)
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クリームチーズ味噌漬け
550円(税込)
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出汁巻玉子
650円(税込)
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丹波しめじと牛すじ煮込み
700円(税込)
大きく濃厚な旨味。食感も良い京都・丹波産しめじがアクセント。
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小じゃがとブルーチーズのアンチョビポテト
680円(税込)
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アスパラ・エリンギ ベーコン発酵バター炒め
850円(税込)
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長茄子の揚げ浸し
550円(税込)
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あさりバター
850円(税込)
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馬肉のタルタルバケット添え
950円(税込)
(アルコールを使用しています)
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お出汁がきいたトロトロな豚の角煮
750円(税込)
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京ねぎ焼き
550円(税込)
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鶏トロレバー
550円(税込)
新鮮なレバーを低温調理で仕上げた、とろける逸品。
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燻製玉子のポテトサラダ
450円(税込)
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椎茸の焼き浸し
550円(税込)
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京漬物盛合せ
600円(税込)
四季折々の漬物をお愉しみください。
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天然 岩ガキ
別紙
内容は従業員におたずねください
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本日の鮮魚
別紙
内容は従業員におたずねください※写真は一例(かつお)です。
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鯵のなめろう 又は さんが焼き
650円(税込)
さんが焼きとは新鮮なめろうを焼きあげた漁師料理。※写真は「鯵のなめろう」です。
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京町屋の胡麻サバ
650円(税込)
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京風鮮魚のカルパッチョ
850円(税込)
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なんでもござれの塩梅サラダ
950円(税込)
レタス、チーズ、玉子、ベーコンなど十種を超える多彩な具材。(胡麻ドレッシングまたはシーザードレッシング)
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季節野菜のたいたん
650円(税込)
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長芋 醤油漬け
400円(税込)
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長茄子の揚げ浸し
550円(税込)
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知覧親鶏 炭ゴロ焼き
780円(税込)
鹿児島県知覧で長期飼育。噛むほどに旨味が溢れます。
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軟骨入り手ごねつくね
550円(税込)
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お出汁がきいたトロトロな豚の角煮
750円(税込)
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牛フィレカツ
1,200円(税込)
サクサク、柔らかジューシー。特製デミソースを添えて。
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鶏 唐揚げ
550円(税込)
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店仕込み 銀ダラ西京焼き
850円(税込)
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子持ちヤリイカのたいたん
800円(税込)
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黒七味 焼蓮根
550円(税込)
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牛肉と豆腐のたいたん
750円(税込)
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烏賊一夜干し
650円(税込)
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えいひれ
450円(税込)
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牛フィレカツ
1,200円(税込)
サクサク、柔らかジューシー。特製デミソースを添えて。
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海老と青紫蘇の春巻き
650円(税込)
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牛蒡 磯辺揚げ
500円(税込)
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鶏 唐揚げ
550円(税込)
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海老と海苔の薄衣揚げ
550円(税込)
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アジフライ
850円(税込)
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茶そば
750円(税込)
上品な抹茶の香り、喉ごしの良さ。〆におすすめです。
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酢橘香るオリーブソーメン
750円(税込)
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いい塩梅 ちりめん茶漬け ~京のおつけもの添え~
500円(税込)
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じゃこタコ焼飯
750円(税込)
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あられ天 茶漬け
550円(税込)
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焼きおにぎり (小むすび二個)
350円(税込)
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なめこと豆腐の赤だし
200円(税込)
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宇治抹茶もなかアイス
350円(税込)
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白玉信玄アイス
450円(税込)
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4名から6名様、人気の円卓個室!!自慢のお席です☆
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2名様席もご用意、人気のお席のためにお早めに…
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最大26名様。各種ご宴会にピッタリの掘りごたつのお席もご用意!!
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【くつろぎの円卓】
何とっ!円卓の掘りごたつ席完備★5名様など円卓でワイワイ★塩梅 五反田店
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【最大26名まで宴会可能】
掘りごたつ式座敷は最大26名様まで対応可能♪会社のご宴会・大人数のご宴会に是非!塩梅 五反田店
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テーブル4名様 × 1
6名様テーブル★塩梅 五反田店
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
4-6名様用、人気の円卓テーブル個室★塩梅 五反田店
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掘りごたつ6名様 × 1
6名様前後に◎塩梅 五反田店
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座敷22名様 × 1
【最大26名様まで★】 塩梅 五反田店
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カップルシート2名様 × 1
仲の良いお二人で★塩梅 五反田店
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カップルシート2名様 × 1
仲の良いお二人で★塩梅 五反田店
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貸切53名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【56席★】40名様以上で貸切OK!塩梅五反田
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貸切53名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
【56席★】40名様以上で貸切OK!塩梅五反田
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季節の食材が楽しめる♪
コースはお料理のみ・飲み放題付きをご用意しております♪旬の食材をお楽しみください!
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日本酒の品ぞろえが自慢!
この季節・時期だけの地酒や地焼酎も自慢の品揃え!企業宴会、ご接待、・同窓会などにも◎
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趣のある小人数個室席充実
4名から6名様用。落ち着いた照明の下で、プライベートな時間と空間を寛げる個室。
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飲み放題付プランもOK◎
おばんざいを愉しむコースは3種の銘柄地酒含む飲み放題付◎お料理のみコースもプラス料金で飲み放題OK!
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趣のある広々とした座敷席
26名個室有ります。和を基調とした落ち着いた雰囲気の中で寛ぎのひと時を…。
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日本酒の品ぞろえが自慢
全国津々浦々から集めた地酒や地焼酎も自慢の品揃え!企業宴会、ご接待、・同窓会などにも◎
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残留農薬ゼロの国産野菜と直送鮮魚!
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日本酒の種類にこだわりあり♪
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居酒屋定番メニューの品揃えも豊富です
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ドリンク類も各種ご用意♪飲み放題が人気!
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創作和食をリーズナブルな価格で★
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松花堂弁当
季節の選りすぐり食材を板前が腕によりをかけて昇華させる、当店自慢の一品。「鮮魚の刺身三種」「日替り焼魚」「季節の煮物」に加え、食欲をそそる「豚生姜焼き」まで揃った贅沢な構成です!見た目にも美しい彩りサラダ、爽やかな風味のゆかりご飯、温かい味噌汁とともに、四季折々の豊かな味わいを余すことなくご堪能いただけます。
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塩梅御膳
旬の魚の魅力を極上の火入れと絶妙な味付けで引き立てる、こだわりの御膳です。メインの魚料理に加え、鮮度抜群の「本日の漬け魚」、出汁がじんわり染み込んだ「季節のたいたん」、さっぱりとした「しらすおろし」など、素材の美味しさを生かした和の小鉢を贅沢に添えました。※写真は本日の焼魚です。
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京の出汁巻き玉子御膳
1,350円(税込)
お出汁をたっぷりと含ませてふんわりと焼き上げた、優しい味わいの「京の出汁巻き玉子」が主役の御膳です。ジューシーな「鶏の唐揚げ」や「おから」「ちりめん山椒」など、ご飯が進む多彩な和の逸品を揃えました。
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鶏の唐揚げ御膳
1,350円(税込)
揚げたてジューシーな「鶏の唐揚げ」をメインに、彩り豊かな和の逸品を一度に味わえる御膳です。旨みが凝縮された「本日の漬け魚」をはじめ、出汁の優しさが染み渡る「季節のたいたん」や味わい深い「おから」など、バランスの良いメニューをご堪能いただけます。
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【名物】湯葉御膳
1,350円(税込)
大豆の豊かな風味と上品な旨みを贅沢に堪能できる、当店名物の御膳です。とろりとした食感と優しいお出汁が絡み合う「湯葉玉子とじ」をはじめ、素材本来のなめらかな舌触りと甘みを堪能できる「湯葉刺」をお楽しみいただけます。

